排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-23 18:04:44作者:未知
1、材料:鱸魚1000g、蔥15g、姜5g、大蒜15g、干辣椒2g、韭菜10g、白酒5ml、甜面醬25g、花生油20ml。
2、鱸魚清洗干凈。用剪刀剪開鱸魚的腹部。將內(nèi)臟、魚鰓都清洗干凈。
3、將魚切成段狀。加入白酒。
4、蔥姜切絲,大蒜和辣椒切粒備用。在魚身上撒蔥姜腌制。
5、鍋中放花生油,油熱后將干紅辣椒放入炸香。放入蒜粒爆香。放入甜面醬。不斷翻炒,直到面醬炒香、粘稠。加入半鍋開水,將魚放入鍋中,大火燒開轉(zhuǎn)小火燜20分鐘。
6、魚燜好后,撒韭菜,即可出鍋。