排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-23 18:06:22作者:未知
1、準(zhǔn)備用料:青椒、豆腐、大蒜、食鹽、豆瓣醬、生抽、蠔油。
2、首先把豆腐正方形塊,青椒去蒂去籽切菱形片。
3、大蒜拍碎后備用。
4、鍋內(nèi)加入適量植物油開(kāi)中火下入豆腐,每一面煎至焦黃,然后控油撈出。
5、用鍋內(nèi)底油,下入大蒜爆香,再下入青椒翻炒。
6、加入豆瓣醬5克炒出紅油。
7、在鍋內(nèi)加入適量清水煮開(kāi),加入食鹽、生抽、蠔油,翻炒均勻。
8、最后把煎好的豆腐放入鍋內(nèi),開(kāi)小火慢煮2分鐘,大火收汁,即可出鍋。