排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-23 18:07:18作者:佚名
1、材料:團(tuán)魚1條。
2、首先準(zhǔn)備好配料,將香蔥卷成結(jié),干紅椒,姜、八角。
3、團(tuán)魚在購買時(shí)讓商家處理好,買回來洗凈備用。
4、白玉菇已經(jīng)備用,也可以用香菇一起燒。
5、鍋內(nèi)燒開水,將團(tuán)魚塊放入,再放2片姜和料酒,燉5分鐘,出去腥味和血沫,然后撈出控干水分。
6、鍋內(nèi)放油,干紅椒和八角及姜片爆香。
7、團(tuán)魚塊放入翻炒。
8、加料酒后翻炒。
9、加入生抽后翻炒。
10、加入老抽后翻炒。
11、加入開水,再把香蔥結(jié)放進(jìn)去,燉燒1個(gè)小時(shí)。
12、燒燉1個(gè)小時(shí)后,加入2茶匙白砂糖和適量鹽及雞汁。
13、將白玉菇放到鍋內(nèi),再燉燒15分鐘
14、加入1茶匙雞精后翻炒數(shù)下出鍋。