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2023-01-31
松花蛋是哪的特產(chǎn) 松花蛋是哪的特產(chǎn)啊
更新時間：2022-08-24 16:30:39作者：佚名
1、松花蛋是很多地方的特產(chǎn)，例如湖北武漢洪湖地區(qū)、湖南省益陽市以及山東棗莊市滕州市等地，這些地區(qū)都將松花蛋作為當?shù)氐奶禺a(chǎn)之一。松花蛋作為我國傳統(tǒng)風味蛋制品之一，其色香味具有獨到之處，受到國內(nèi)外很多人的喜愛。
2、松花蛋是北方的叫法，南方人一般將松花蛋稱為皮蛋。松花蛋因蛋清皮層內(nèi)有朵朵針狀結(jié)晶形成，形如松花，因此得名為松花蛋。并且品質(zhì)越好的松花蛋，蛋清皮層內(nèi)的松花會越漂亮。