排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-24 18:05:03作者:未知
1、用料:生蠔喜歡吃多少,就買(mǎi)多少,水,沒(méi)過(guò)生蠔為合適。
2、買(mǎi)回來(lái)的生蠔很多沙子泥巴,用干凈盤(pán)子接水,帶上膠手套,反復(fù)搓洗幾次,直到干凈。
3、用口大鍋,放入生蠔放入冷水沫過(guò)生蠔即可,大火煮到水微開(kāi)(還沒(méi)有沸騰的狀態(tài),不需要煮到沸騰),關(guān)火燜三五分鐘,不用燜太久不,不然老了就不好吃了。
4、檢查燜好的生蠔必須全部倒出來(lái),濾出多余的水。不要一直泡水里,會(huì)變老,影響口感。
5、用一把小刀,從中間用巧勁慢慢撬開(kāi)口,即可食用。煮好的生蠔比生的要好開(kāi)很多。喜歡吃辣的,可以加點(diǎn)小米辣,加點(diǎn)醬油和陳醋。