排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-25 09:05:30作者:佚名
1、原料:剩米飯、油豆角、油豆、油、豬油、鹽、五香粉、自制黃豆醬、蔥、胡椒粉。
2、油豆角焯水后過冷水控凈水分備用。
3、油豆角切段兒。
4、炒鍋加入適量的植物油,再加少許的豬油,通常比例為1:1,爆香五香粉和蔥花,加入所有食材翻炒,加少許自制黃豆醬翻炒出醬香味,沒有黃豆醬最后出鍋的時(shí)候用生抽調(diào)味。
5、加入適量的水大火燒開,小火燉熟。
6、第大火收汁。
7、備好剩米飯,最好用筷子將剩米飯打散,更容易翻炒。
8、加入剩米飯翻炒均勻,加入鹽、胡椒粉調(diào)味,出鍋。