排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
炒鍋怎么蒸米飯，炒鍋怎么蒸米飯好吃
更新時間：2022-08-25 09:06:34作者：未知
1、將白米輕輕掏洗2～3次，瀝干后放入炒鍋中;可以稍微靜置15分鐘，讓米粒充分吸收表面的水分。（白米飯不需要泡水即可烹煮，若是糙米、五谷米則建議浸泡約30分鐘～1小時，會比較容易煮軟、煮透。）
2、鍋內(nèi)倒入適量的過濾冷水，可以用目測法來看：水量足以蓋過米0.5cm左右。再滴入2～3滴的油，上蓋。
3、開中大火煮至水滾、蒸氣冒出后，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約5～8 分鐘，只要看到米粒膨脹起來，就轉(zhuǎn)大火讓水分收干，再關(guān)火靜置約10 分鐘，利用余溫繼續(xù)加熱。
4、靜置后開蓋，用飯勺將米飯撥松，去除鍋底水氣，就有熱騰騰的蓬松白飯能夠享用啦。