排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
豬蹄怎樣煲湯 豬蹄怎樣煲湯好吃
更新時間：2022-08-25 18:10:41作者：佚名
1、主料：豬蹄。
2、輔料：老姜，料酒，大蔥，紅棗，枸杞，鹽。
3、買回來的豬蹄，將豬毛刮干凈，可以放在火爐上烤一下，然后再刮干凈。刮干凈后斬成小塊，放在清水里浸泡一段時間。
4、鍋中倒入水，放入豬蹄，姜片，蔥段和料酒，燒開煮幾分鐘，焯水過后撈出。
5、焯過水的豬蹄撈出來沖洗干凈。
6、將豬蹄放入鍋中，放入姜片和蔥段。
7、加足夠的清水，蓋子蓋子，燉3個小時。
8、紅棗和枸杞放在水里浸泡5分鐘，然后清洗干凈。
9、結(jié)束前30分鐘，將紅棗和枸杞放入鍋中繼續(xù)燉，最后加點鹽調(diào)味即可。