排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
簡(jiǎn)單的涼皮制作方法家常，最簡(jiǎn)單的涼皮制作方法
更新時(shí)間：2022-08-26 09:10:48作者：未知
1、用料：面粉300克；鹽3克；清水適量。
2、面粉加鹽和成微硬的面團(tuán)。
3、在面團(tuán)盆里加入沒(méi)過(guò)面團(tuán)的清水，開(kāi)始洗面，就像在給面團(tuán)搓澡一樣。
4、左邊是洗完面最后出來(lái)的面筋，直接放蒸鍋里蒸15分鐘就可以了，放涼切塊。右邊的洗面水放冰箱沉淀4個(gè)小時(shí)后，倒出表面的水，剩下的就是做涼皮的面糊了。
5、餅鐺刷油，開(kāi)始制作涼皮。
6、舀一勺面糊倒進(jìn)餅鐺，端起餅鐺讓面糊均勻布滿餅鐺里，20秒完成一張。
7、出鍋一張就要在表面刷一點(diǎn)熟油防粘。
8、最后，切點(diǎn)黃瓜絲，放入豆芽，在調(diào)好自己喜歡的調(diào)料就可以了。