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1、用料：面粉170克、溫水85克、油適量、醬驢肉一塊、尖椒1個、青椒1個、油10ml、醬汁適量。

2、準(zhǔn)備好尖椒，青椒。

3、分別切成丁。

4、切好驢肉。

5、面和溫水，放面包機(jī)，合面擋。

6、搟成長條，向疊被子那樣疊起來。每面都要刷油。

7、再疊起來。

8、放鍋里，烙兩面有斑紋。

9、驢肉，青椒尖椒伴好，加沙拉汁。

10、面餅最后再烤箱里，175度，五分鐘，更酥脆。

11、把伴好的驢肉加到火燒里。跟外面的一樣好吃。