排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-27 00:11:06作者:佚名
1、食材:鵪鶉2只,豬瘦肉250克,南杏仁30克,北杏仁10克,桂圓肉15克,生姜2片。
2、杏仁用開水燙,去衣;桂圓肉洗凈備用。
3、瘦豬肉洗凈,切塊;鵪鶉去毛、腸臟和腳,洗凈,斬件。
4、把全部材料與生姜一起放進瓦煲內(nèi),加入清水(剛好沒過食材),武火煲沸后,撇盡浮沫,改為文火煲兩個小時,調(diào)入適量的食鹽便可。此量可供3——4人用。
5、鵪鶉、豬瘦肉可撈起拌入醬油佐餐用。