排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-27 03:04:35作者:佚名
1、排骨可以和冬瓜一起燉,準(zhǔn)備一些冬瓜,排骨,枸杞,胡椒粉,白醋,大料,生姜,香菜,桂皮,花椒,蔥,料酒,鹽,干茴香,把材料準(zhǔn)備好,排骨焯水清洗干凈,把配料放到砂鍋底部,排骨放上去,加入適量的清水,料酒,白醋,大火燒開再改成小火慢慢燉煮,鍋里面還需要加一些枸杞,大棗,把浮沫撇掉,冬瓜切成塊狀,放進(jìn)開水里面焯一下?lián)瞥鰜?,然后再用涼水沖洗,把排骨燉煮好,加一些鹽調(diào)味,然后加入冬瓜繼續(xù)燉煮五分鐘,為了能夠讓外觀更加好看,可以再放冬瓜之前把料去掉,然后再加一些香菜,胡椒粉調(diào)味就可以出鍋了。
2、排骨可以和蓮藕搭配一起燉煮,需要準(zhǔn)備一些排骨,蓮藕,料酒,生姜,白胡椒粉,小蔥,鹽,排骨清洗干凈肥肉去除,然后再把排骨放到鍋里面,加入適量的水料酒,煮開以后浮沫撇掉,蓮藕的外皮刮除洗干凈,切成滾刀塊,然后放到冷水當(dāng)中,再加入已經(jīng)煮好的排骨,用溫水洗干凈,生姜切片,生姜片,蓮藕,排骨一起放進(jìn)燉鍋里面,加入適量的水,蓋上蓋子用大火煮開,再改成小火燉煮幾個小時,再加入適量的鹽,白胡椒粉調(diào)味就可以吃了。