排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-28 00:04:52作者:未知
1、用料:草魚1條、洋蔥半個、魔芋1塊、蔥2根、姜2片、蒜5瓣、干辣椒5個、小米辣2個、料酒1勺。
2、草魚切塊,放一把洋蔥絲,蔥姜蒜,一勺料酒,一包黃燜料,如果沒有黃燜料可以放生抽,老抽,蠔油,鹽,雞精,少許白糖來代替。抓勻腌制半個小時。
3、蔥姜蒜,干辣椒炒香,先鋪一層洋蔥,再鋪一層魔芋打底,最后擺上魚塊。把腌制魚的料汁倒進去,因為有料汁就不用再加水了,蓋蓋中小火燜十分鐘,最后撒上蔥花和小米辣。