排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-28 09:03:28作者:未知
1、準(zhǔn)備3個雞蛋,分開蛋黃和蛋清(蛋清用一個大點(diǎn)的器皿裝,方便打發(fā))
2、蛋清可以先放冰箱待用,
3、蛋黃內(nèi)加入15克細(xì)白砂糖,先用攪拌器攪拌均勻;
4、然后加入30克牛奶攪拌均勻
5、再加入30克色拉油攪拌均勻
6、先用電動打蛋器打發(fā)蛋清泡泡狀態(tài),再加入三分之一糖
7、繼續(xù)打發(fā)到未成型狀態(tài),加入三分之一糖
8、再繼續(xù)打發(fā)到差不多完成狀態(tài),加入剩余的三分之一糖,繼續(xù)打發(fā)
9、烤箱準(zhǔn)備預(yù)熱10分鐘左右(溫度調(diào)175度)
10、準(zhǔn)備蛋糕鏟將打發(fā)好的蛋清再分3次和蛋糕液拌在一起
11、使用上下翻拌的方式翻拌均勻
12、蛋糕模具中放入蛋糕紙杯
13、倒入調(diào)好的蛋糕液倒入模具中
14、放入烤箱,烤箱溫度調(diào)整為175度,時間定為35分鐘,功能調(diào)到“中間”開始(也可根據(jù)自己烤箱調(diào)整)
15、中途可以調(diào)整一下蛋糕方向,以免烤得不均勻
16、完成了,這樣做出來的蛋糕,真的是好吃又健康。