排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-28 09:09:28作者:佚名
1、食材:面粉400克、冷水200毫升、西紅柿一個(gè)、草菇七個(gè)、小蔥四根、菠菜一小把、紅燒肉三塊、黑木耳適量。
2、面里加入少量的鹽,加水用筷子攪拌。
3、活成面團(tuán),面要硬一點(diǎn),要掌握硬度,比較有嚼勁。
4、揉好面團(tuán),放入盆內(nèi)蓋上蓋子醒20分鐘。
5、小蔥切碎,草菇一個(gè)切四瓣,西紅柿切粒。
6、一把菠菜洗干凈待用,用手掰成兩段。
7、紅燒肉切粒,黑木耳適量泡發(fā)洗干凈待用。
8、揉至表面光滑細(xì)膩,揉好的面團(tuán)搟成一厘米左右厚的面皮,切成條狀,大概一厘米左右。
9、切成的條狀在切成一厘米左右的小塊,好的小面塊用大拇指在壽司簾上輕輕推一下就可以了。
10、放熱油,加入蒜片和蔥末爆香,爆香后加入西紅柿翻炒出汁。
11、加入草菇,紅燒肉粒,黑木耳。
12、加入適量的水少量的鹽調(diào)味,水開(kāi)以后放入做好的麻食和洗好的菠菜即可。