排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-28 09:10:13作者:未知
1、甲魚宰殺,泡熱水去除粘膜、內(nèi)臟、油脂,然后從甲魚的內(nèi)臟中揀出膽囊,取出膽汁,待甲魚洗凈后,往甲魚的膽汁中加些水,涂抹在甲魚全身,稍放片刻后用清水漂洗干凈,這樣做的目的是為了除去甲魚里的腥味。
2、甲魚處理好后放到碗中,在碗中加入調(diào)入花雕酒、鹽、冰糖、蔥段以及姜片腌制一下,腌制好后起鍋燒水,水開后將甲魚放到鍋中蒸熟就可以了。