排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-28 09:10:43作者:佚名
1、將高筋面粉、糖、雞蛋、水放入UKOEOA10和面機攪拌,攪拌六成時加入黃油。
2、攪拌至可以拉筋膜即可。拿出來用保鮮膜套著醒發(fā)15分鐘。把面團拆分,80g一個搓圓。將搓圓的面團表面噴點水,粘上芝麻。
3、放入高比克F60發(fā)酵箱發(fā)至兩倍大,溫度30,濕度80。沒有發(fā)酵箱可以用密封盒,慢慢等幾個小時。烤箱開機,溫度至200度預熱。
4、放入高比克T60烤箱,調整溫度至170度,根據(jù)上色程度烤12~15分鐘。將烤好的漢堡從中間切開里面夾,根據(jù)喜好想放什么放什么(牛肉,青菜,沙拉醬等等)即可享用。