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      1. 秋天吃啥既簡單又好吃(秋天適合吃什么菜品)

        更新時間:2022-08-29 08:52:02作者:佚名

        秋天吃啥既簡單又好吃(秋天適合吃什么菜品)

        1、韭菜炒蛋做法:準備原料:韭菜,配料:雞蛋,鹽。將韭菜洗凈,切碎末放大碗中備用??娜?個雞蛋,加鹽攪勻,底鍋熱油,倒入蛋液。待蛋液凝固時,用勺子鏟開炒熟即可。

        2、雜錦豆腐煲做法:準備主料:北豆腐,胡蘿卜,尖椒,木耳,瘦肉,輔料:鹽,糖,蔥姜,干辣椒,老抽,淀粉。將豆腐切片,平底鍋放油,將豆腐片煎黃撈出。其他原料全部切片,胡蘿卜切菱形片,尖椒切小塊,木耳也撕成小塊兒。瘦肉切片,放鹽、淀粉、老抽腌制上色。鍋中放油,下肉片翻炒,肉片變色后放蔥末姜末和干辣椒,放煎好的豆腐,胡蘿卜和木耳繼續(xù)翻炒。翻炒均勻后放一小碗水,然后放鹽調(diào)味;待水差不多收干后放入尖椒,翻炒均勻即可出鍋。

        3、番茄配排骨做法:準備排骨,西紅柿,番茄醬,鹽。排骨先用料酒,生抽,少許糖腌幾個小時。然后在油鍋里先過一遍,等肉變色了盛出,放蒸鍋里蒸熟。西紅柿切細丁,番茄醬加幾大勺,和西紅柿丁一起炒,加鹽,因為番茄醬太酸了,所以加鹽蓋掉點酸味,使西紅柿更入味。炒好后,把丁汁澆在蒸好的排骨上,就可以了。

        本文標簽: 好吃  秋天  簡單  吃啥既  

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