排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-30 00:04:46作者:未知
1、材料:玉米粉500克、面粉200克、葡萄干適量、貢棗適量、白糖適量、食用油適量、發(fā)酵粉適量。
2、準(zhǔn)備好適的玉米粉和適量的面粉備用。
3、用溫開水和面,和面的時(shí)候稍微多放點(diǎn)水,玉米粉有點(diǎn)吸水,然后蓋上保鮮膜,發(fā)酵4小時(shí)。
4、準(zhǔn)備適量的葡萄干。
5、干的葡萄干,用溫鹽水泡-下,清洗的更干凈。
6、準(zhǔn)備好的貢棗也用溫開水浸泡一下,清洗的干凈點(diǎn)。
7、浸泡一下,在用清水清洗-下,瀝干水備用。
8、貢棗用刀切碎一下,注意里面的核要剔除干凈。
9、4小時(shí)后,打開看一下發(fā)酵的面。
10、在砧板上放點(diǎn)干的面粉,將發(fā)酵好的面使勁揉揉,揉好后在搓成長(zhǎng)條。
11、用搟面棒搟開,稍微搟厚點(diǎn),否則餅皮容易破,在均勻的抹點(diǎn)食用油。
12、抹好油后在均勻的撒上白糖和葡萄干。
13、在均勻的撒上切碎的貢棗。
14、從餅皮的一邊卷起來,直到最后。
15、在重新揉成圓餅,搓成長(zhǎng)條。
16、在分成小劑子,用搟面棒搟成小薄餅。
17、電餅鐺打開,抹點(diǎn)油,擺上做好的玉米餅,就可以煎了。
18、煎到餅的兩面黃黃的就好了,就可以起鍋裝盤了,非常好吃的玉米粉餅就做好了。