排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-30 09:10:55作者:未知
1、食材:面粉、酵母3克、溫水150ml、糖適量。
2、做法:首先在150ml溫水里放入糖,等糖融化水溫不燙手,放入酵母3g,攪拌均勻,靜置五分鐘。在面粉中分多次加入150ml酵母水,攪拌成棉絮狀,再揉成光滑的面團(tuán),將揉好的面團(tuán)靜置發(fā)到原來(lái)面團(tuán)的2倍大小,發(fā)好的面團(tuán)成蜂窩狀把餳發(fā)好的面團(tuán)放到面板上,撒點(diǎn)面粉反復(fù)揉,擠壓排氣。將面團(tuán)平均分成小劑子,分別揉成饅頭胚子,放入蒸屜中蒸鍋里加水,蒸屜抹一層食用油,就不會(huì)粘了,將饅頭放入蒸屜加蓋繼續(xù)讓面團(tuán)餳發(fā)15分鐘,然后開(kāi)大火蒸15分鐘,最后關(guān)火燜5分鐘即可,白白胖胖喧軟又美味的饅頭就做好啦!