排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
冷藏包夏天能冷藏多久（冷藏包能保持溫度多久）
更新時(shí)間：2022-08-30 18:08:32作者：未知
1、包子放冰箱能冷藏三天左右，超過(guò)三天是不建議吃的。這是因?yàn)楸淅洳氐某Ｒ?guī)溫度是4-8°C，雖然在此環(huán)境下絕大多數(shù)細(xì)菌的生長(zhǎng)速度會(huì)變慢，但如果存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，尤其是超過(guò)72小時(shí)，仍有可能出現(xiàn)細(xì)菌滋生的情況，導(dǎo)致包子受到微生物的污染出現(xiàn)變質(zhì)。一旦食用后可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌性腸炎，并出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等不良反應(yīng)，不利于人體健康。
2、一些包子如白菜包、韭菜包等蔬菜包，會(huì)因?yàn)樵诒浯娣诺臅r(shí)間過(guò)長(zhǎng)，菜內(nèi)原來(lái)的硝酸鹽在還原菌的作用下轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽在低胃酸的胃內(nèi)，又可在細(xì)菌亞硝胺合成酶的催化下，與胺類(lèi)物質(zhì)結(jié)合生成強(qiáng)致癌物質(zhì)亞硝胺。若是長(zhǎng)期、大量攝入不新鮮的蔬菜包，可能會(huì)導(dǎo)致亞硝酸鹽食用過(guò)量，引起亞硝酸鹽中毒。
3、包子冷藏時(shí)間過(guò)久，也會(huì)導(dǎo)致包子中的營(yíng)養(yǎng)流失，更會(huì)失水變硬，影響其松軟性，口感變差。因此，建議盡量不吃隔夜存放的食物，以避免對(duì)身體造成傷害。