排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-31 00:05:43作者:佚名
1、準(zhǔn)備新鮮的2斤大蒜、醋1斤、400克生抽以及白糖、300克食鹽、2兩白酒。
2、大蒜去除外皮只保留里面的一兩層皮,將根部切掉,放入盆中用清水清洗一遍,倒入冷開水、加入150克食鹽攪拌均勻后浸泡24個(gè)小時(shí),將浸泡好的大蒜取出放入光線良好處晾曬,直至沒有水分為止。
3、鍋中倒入1千克清水以及1斤醋、生抽以及白糖、150克食鹽,燒開后便制作成了糖醋水,將晾干水分的大蒜放入玻璃容器中,再將糖醋水倒入容器中,加入2斤的白酒,可起到消毒殺菌的作用,延長(zhǎng)糖蒜的保質(zhì)期。
4、將容器蓋子密封裝好,不可留有縫隙,否則容易滋生細(xì)菌物質(zhì),之后放置在陰涼避光的環(huán)境中,腌制1個(gè)月的時(shí)間可取出食用。