排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
酸甜蘿卜皮的腌制方法 酸甜蘿卜皮的腌制方法和配料
更新時間：2022-08-31 07:47:41作者：未知
1、用料：蘿卜一根、蒜頭，小米辣適量、糖，醋，生抽，老抽適量。
2、蘿卜洗凈擦干，用菜刀切厚皮，不要用刨刀。
3、蘿卜皮改刀切成厚薄均勻的片，放到合適的容器中，加少許鹽抓勻，腌制3個小時左右，備用。
4、腌好的蘿卜皮有少許水滲出，擠區(qū)多余的水。
5、小米椒切小段，大蒜頭切薄片備用。
6、糖用開水融化后放涼，加入醋，老抽，生抽，調(diào)成自己喜歡的糖醋汁味道。
7、加入蒜片，小米椒，糖醋汁，拌勻。
8、裝在干凈的玻璃容器中，放在冰箱里冷藏即可。