排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-31 09:03:25作者:佚名
1、食材:白蘿卜1根、胡蘿卜半根、白醋適量、白糖適量、食鹽少許、小米辣5個、檸檬1個。
2、白蘿卜帶皮先切成粗條,再切成丁,胡蘿卜是為了配色的,用半根就行了,胡蘿卜也需要切成與白蘿卜一般大小的丁。
3、兩種蘿卜丁混合放在一起,加上鹽,腌制一個小時出水,可以看到盆中有許多的汁水,將其擠干,控水,同時小米辣切成丁,吃不了辣可以少放點。
4、有泡椒也可以搭配點,檸檬5片,切成小塊,記得要去掉籽,不然會苦,將蘿卜丁、小米辣和檸檬混合放一塊,加上點白糖和白醋,因為腌制的時候放鹽了,這一步需要酌量添加。
5、端起容器,將其晃動均勻,使得蘿卜丁可以與各種調(diào)味料充分融合,裝入一個干凈的容器中,加上蓋子,放入冰箱中腌制。