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1、因?yàn)榇笏猹?dú)有的刺激性氣味，可以用來(lái)驅(qū)趕米蟲，方法是將大蒜去皮，用紗布包起來(lái)，上中下分別放上一包，每包3顆就可以了，可以有效防止滋生米蟲。這主要是因?yàn)榇笏庵泻幸环N叫大蒜素的物質(zhì)，這種物質(zhì)有很強(qiáng)的刺激性氣味，把它放入到大米中，可以抑制蟲卵的產(chǎn)生，從而防止大米長(zhǎng)蟲。

2、準(zhǔn)備一些可以密封的，干凈的，無(wú)水無(wú)油的飲料瓶，把大米裝進(jìn)去，蓋好蓋子，密封好，這樣就可以阻斷空氣的進(jìn)入，使裝米的容器處于一個(gè)無(wú)氧的狀態(tài)，放在陰涼干燥處保存，這樣大米可以存放較長(zhǎng)時(shí)間。

3、將大米放在低溫的環(huán)境中也是比較好的方法，可以有效降低油脂氧化和滋生米蟲，我們可以把大米放進(jìn)冰箱冷藏儲(chǔ)存，但請(qǐng)記住隨吃隨拿，再次拿出來(lái)放到常溫是存不住的，因?yàn)楸鋬?nèi)溫度低，拿到常溫下產(chǎn)生溫差會(huì)讓大米吸潮，很容易就變質(zhì)。

4、干海帶具有吸潮、殺菌、殺蟲的作用，我們可以把干海帶跟大米放在一起，可以有效吸潮、殺滅大米中的粉螨、蛾蟲等。用量比例是100斤大米大約1斤干海帶左右。

5、大米裝入一個(gè)密閉的容器里，準(zhǔn)備一兩白酒，建議高度酒，用一個(gè)小的容器插埋在米的正中央，瓶口露出米面。然后蓋上密封容器的蓋子進(jìn)行儲(chǔ)存，白酒散發(fā)出來(lái)的乙醇?xì)馕犊梢杂行?、殺滅米蟲。