排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
普洱茶口感怎么調(diào)理好（普洱茶口感怎么調(diào)理好喝）
更新時(shí)間：2022-08-31 15:12:01作者：未知
1、選用口大壁薄的蓋碗。
2、降低泡茶水溫，水燒開后不要馬上泡茶，把沸水放幾分鐘，讓水溫降至85～90度再泡。
3、投茶量要控制，不宜多，茶完全泡開后的葉底在蓋碗的一半以下就行。
4、注水要細(xì)、高，讓水輕沖在蓋碗邊上緩緩流下，不要攪動(dòng)茶葉。
5、出湯時(shí)間要控制。
6、出湯后千萬不要蓋碗蓋，可以放在旁邊，不要悶到茶。
7、不要用蓋碗的底托，它會(huì)讓蓋碗散熱慢，讓蓋碗溫度上升2～3度。
8、撬緊壓茶時(shí)盡量不要撬碎，如果斷口多，苦澀就容易出來，不好控制。
9、如果在沒有蓋碗只有紫砂壺時(shí)，除了注意降溫、控制投茶量和出湯時(shí)間外，還要注意一是注水時(shí)可以傾斜壺身，水不要沖到茶，不要攪動(dòng)茶，還有壺蓋不要蓋。