排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
干刺參的快速泡發(fā)方法（干刺參的快速泡發(fā)方法竅門）
更新時(shí)間：2022-08-31 18:03:35作者：未知
1、選擇適量干成品刺參放容器內(nèi)，洗凈刺參體表的炭灰和鹽份后，用涼水浸泡(每天換水水1~3遍，2~3天后品嘗，感到水不咸了為上)。
2、干成品刺參經(jīng)浸泡達(dá)到濕軟后，撈出用利刀順刺參背部(原來(lái)開(kāi)口處)切開(kāi)，摘除刺參的口腔(俗稱牙，即石灰質(zhì))和臟壁內(nèi)筋.放到保溫容器里用100℃熱水浸泡6~8小時(shí)，然后逐漸降至自然溫度。
3、將泡好的海參倒出，涼透換純凈水低溫冰箱內(nèi)存放，0-8℃漲發(fā)，24-36小時(shí)后即口食用，保存期限在一周以內(nèi)為宜，最好每天換水一遍，以備食用。