排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-31 18:09:54作者:佚名
1、雞蛋300g、老鹵1碗、冰糖適量、鹽適量、花椒適量、大料適量、桂皮適量、香葉適量、山楂干適量、陳皮適量
2、雞蛋洗凈,冷水下鍋,小火煮熟。
3、煮好的雞蛋剝殼后用廚房紙擦干。放入油鍋中慢火炸。
4、炸至虎皮色時撈出。鍋內(nèi)留少許底油,放入冰糖。小火熬到起大泡。放入炸好的雞蛋翻炒。
5、炒到雞蛋表皮顏色發(fā)紅。
6、放入以前的老鹵。加上各種香料。蓋上鍋蓋,慢火咕嘟大約15分鐘,湯快收干時關(guān)火,根據(jù)口味適量調(diào)入食鹽。