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1、聞氣味。在挑選芒果時，我們記得拿起芒果聞一聞它的氣味。如果芒果聞起來香味越濃郁，說明這種芒果的味道越好。如果芒果的氣味聞起來比較刺鼻，說明這種芒果已經(jīng)變壞了。

2、掂重量。選購芒果時，我們要盡量挑選果型飽滿的芒果，說明這種芒果的果肉多而且籽小。另外，挑選芒果的時候，找兩個同樣大小的芒果掂一掂重量，相對比較重的芒果，說明芒果組織細(xì)密，而且水分多比較好吃。

3、捏一捏。選擇芒果的時候，我們可以捏一捏芒果的果肉看情況。一個成熟的芒果捏起來會有一點彈性而且有點硬。然而，芒果捏起來比較柔軟的話，說明這種芒果過于成熟不適合購買。