排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-03-10 12:24:01作者:佚名
步驟1
準(zhǔn)備食材:豌豆80克、豬肝片150克、小蔥1根、生姜1片、淀粉20克、小蘇打15克。
步驟2
將小蘇打倒入清水中,攪拌至融化。
步驟3
加入豬肝。
步驟4
攪拌并洗凈豬肝。
步驟5
豌豆倒入清水中洗凈。
步驟6
小蔥切蔥花。
步驟7
生姜切末。
步驟8
豬肝裝入碗中,加入生姜末、料酒、淀粉、鹽,攪拌均勻,腌制20分鐘。
步驟9
炒鍋中倒油,燒至6成熱后,加入姜末、豌豆,翻炒至半斷生。
步驟10
加入350ml清水煮沸,加入一片一片的豬肝,用勺攪拌均勻。
步驟11
豬肝煮至斷生后調(diào)入鹽、雞精,撒入蔥花,出鍋裝盤即可。