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        煎蒸帶魚(yú) 煎蒸帶魚(yú)做法
        
      
        更新時(shí)間：2022-09-02 06:10:05作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        煎蒸帶魚(yú) 煎蒸帶魚(yú)做法
        
       
        1、主料：帶魚(yú)500克。 
        2、調(diào)料：花生油50克，醬油2克，香油2克，鹽2克，姜3克，大蔥3克，香菜4克。 
        3、割去魚(yú)嘴，挖掉魚(yú)鰓在腹部開(kāi)膛取出內(nèi)臟，清水洗凈瀝干。 
        4、帶有切六厘米長(zhǎng)的段，并在魚(yú)段兩面劃幾道直刀口，用鹽五克拌勻。 
        5、蔥、姜洗凈切絲備用。 
        6、鍋?zhàn)穑佑蜔裏?，下魚(yú)塊煎至兩面黃后出鍋。 
        7、帶魚(yú)盛碗，加高湯（40克）、鹽、蔥、姜絲，上屜蒸半小時(shí)。 
        8、出籠時(shí)加香油、香菜末少許即成。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  煎蒸帶魚(yú)  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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