排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-02 06:10:21作者:佚名
1、將里脊肉切成條兒狀或是片兒狀,用適量姜末、料
酒、醬油、淀粉腌制5-10分鐘左右,花菜掰成小塊兒;
2、熱油(可稍多一點(diǎn)兒),將腌好的里脊肉放入翻炒,均勻變色之后立刻盛出;
3、再熱油,放花椒、干辣椒爆香,將花菜倒入,翻炒1分鐘左右,將炒好的肉放入,翻炒幾下,放少許白糖和料酒,繼續(xù)翻炒,確認(rèn)糖沒(méi)有粘黏局部之后放鹽、雞精,翻炒出鍋。