排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
低脂紅燒肉的做法 低脂紅燒肉的做法介紹
更新時(shí)間：2022-09-02 12:11:46作者：未知
1、主料：五花肉300g、蔥段3段、生抽一勺、紅糖3勺、鹽一勺、蜂蜜一勺。
2、五花肉切成四方小塊。
3、綽肉。（即煮鍋中放入適量冷水，同時(shí)將肉放進(jìn)去，將水燒開(kāi)，直到將浮沫全撇掉為止。）這樣不僅去掉了肉中的血水，同時(shí)也去掉了部分脂肪。將焯好的肉撈出，放入高壓鍋中。
4、腌肉。即放入紅糖，鹽，蔥段，生抽，將肉和各種調(diào)料拌勻。
5、加清水沒(méi)過(guò)肉。按燉肉鍵。
6、肉燉好后，把蔥段挑出，再將肉撈出，然后撇去湯汁最上面的油，這油就是高壓鍋壓出來(lái)的肉里的脂肪，留下的適量湯汁中加入適量蜂蜜攪拌均勻，澆到肉上即可。
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