排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-02 12:12:17作者:佚名
1、先把豬肉剁碎。花生泡一夜去皮切碎,黃瓜和胡蘿卜切絲,青椒洋蔥切丁。
2、少許油,炒散豬肉末和花生末。多炒一會(huì),肉糜全部散開并有點(diǎn)酥松為好。然后倒掉炒出來的多余的油。
3、放入洋蔥碎,姜汁,白糖,生抽,料酒,炒一會(huì),料酒揮發(fā)會(huì)帶走腥味,放鹽,剁辣椒,炒均勻。
4、兌一碗水,大火燒開,小火煮十分鐘。稍微收一下汁,放入青椒炒斷生,不要全部收完,放兩湯匙麻辣油。
5、面條快煮好的時(shí)候,放入黃瓜胡蘿卜絲。面條撈出控水,加入肉醬拌好即可。