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2023-01-31
抹茶牛奶毛巾卷的制作方法 抹茶毛巾卷簡單做法
更新時間：2022-09-02 14:01:35作者：佚名
1、食材：雞蛋2個，低筋面粉33克，牛奶150克，黃油12克，細(xì)砂糖25克，抹茶7克，蜜紅豆適量，奶油適量。
2、準(zhǔn)備好所有的材料，容器里先加牛奶，篩入低筋面粉和抹茶粉，攪拌均勻至無顆粒狀態(tài)，再加入蛋液攪拌均勻，最后加入融化的黃油攪拌均勻，蓋保鮮膜，放入冰箱冷藏30分鐘。
3、平底鍋加熱，小火煎皮，千層皮表面平整，冒小泡泡就好了，煎好的皮分開放，不要放在一起疊放。
4、千層皮疊放一起，上面抹上奶油抹平，上面撒一點(diǎn)點(diǎn)紅豆。
5、將疊加線以外的皮向內(nèi)折,折完后，由一端慢慢卷起來。
6、毛巾卷定型后冰箱里凍一下，取出來上面撒點(diǎn)抹茶粉。
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