排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-02 20:12:09作者:佚名
1、首先需要將大蒜全部都掰成一瓣一瓣的,找一個(gè)干凈的可樂(lè)瓶子或者礦泉水瓶子,一定要注意把瓶子里的水全部控干,不能有一點(diǎn)水,否則是大蒜的皮會(huì)粘在大蒜上,是不會(huì)掉下來(lái)的。
2、第二步將掰成瓣的大蒜全部塞進(jìn)礦泉水瓶中,蒜瓣的多少不能超過(guò)半瓶,如果蒜瓣比較多,可以換一個(gè)大一些的瓶子。
3、第三步拿起來(lái)瓶子,上下使勁地晃動(dòng)大約一分鐘,晃的過(guò)程中就可以看到蒜皮不斷掉落。使勁晃動(dòng)結(jié)束后,蒜皮已經(jīng)全部和大蒜分離開(kāi)了,這個(gè)剝大蒜的過(guò)程還是很快速的。將瓶子里的大蒜倒出來(lái),使用的時(shí)候挑出來(lái)干凈的大蒜就可以了,雖然大蒜表面會(huì)有一些磕碰的痕跡,但完全不營(yíng)養(yǎng)烹飪和食用的。這種方法對(duì)比較干燥的“老蒜”效果比較好,新蒜需要晃動(dòng)的時(shí)間會(huì)加長(zhǎng)一些。如果蒜比較多,又不怕聲音大,可以換成兩個(gè)不銹鋼盆子,扣在一起使勁晃動(dòng),剝蒜的速度會(huì)更快一些。