排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-03 21:04:02作者:未知
1、食材:豬蹄 1000g、姜 10g、蒜 5g、干辣椒 5g、桂皮 5g、花椒 5g、蘿卜干 200g、食鹽 4g、豆瓣醬 4g、蠔油 4g。
2、將200g蘿卜干洗凈切好備用;
3、將干辣椒、姜、蒜、桂皮、花椒各5g洗凈切好備用;
4、將1000g豬蹄洗凈剁好備用;
5、在鍋中放入5g色拉油;
6、加入姜蒜、桂皮、花椒和干辣椒;
7、加入4g豆瓣醬;
8、將豬蹄倒入鍋中,翻炒1分鐘;
9、加入4g食鹽和4g蠔油;
10、將味料炒勻后,將豬蹄裝進(jìn)高壓鍋中,加入200ml水;
11、蓋上鍋蓋,壓十分鐘;
12、豬蹄煮爛后,打開鍋蓋,加入蘿卜干;
13、等蘿卜干煮熟后,就可以將豬蹄盛在火鍋中燉著吃,味道好極了。