排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎么燒魚頭湯好吃，怎么燒魚頭湯好吃視頻
更新時間：2022-09-04 07:02:02作者：佚名
1、材料：鳙魚頭2個（約800克，姜3片，水5碗，咸蛋1只，大芥菜3棵，油3湯匙，料酒1湯匙，鹽適量。
2、洗凈芥菜，摘好；把咸蛋磕入碗里；魚頭除凈魚鰓，斬件，洗凈瀝干水，加入適量鹽、1湯匙料酒腌20分鐘；
3、熱鍋放3湯匙油，放魚頭和姜片，煎至微黃；把清水倒入鍋里，煮開后轉(zhuǎn)中小火煮至魚頭軟爛，放入芥菜和咸蛋，用鍋鏟將咸蛋稍劃散壓爛，煮至熟。因魚頭和咸蛋有咸味，要試味后再下鹽，趁熱飲用。