排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-04 09:05:18作者:佚名
1、材料:滑菇一包、火鍋豬肉片一碗、蔥段數(shù)枝、大蒜、太白粉一大匙、香菇素蠔油一大匙、米酒一小匙、鹽巴少許、白胡椒少許、醬油一小匙、砂糖一小匙。
2、滑菇去蒂撥一撥即可,火鍋豬肉片退冰切小塊,蔥段大蒜片備用。豬肉片用香菇素蠔油和太白粉米酒等一起拌勻,靜置5分鐘腌制一下入味。
3、中火少油先將大蒜爆香,陸續(xù)把蔥白的部分先炒過,在把剛剛撥松的滑菇下鍋,加入1/3杯水蓋鍋,維持中火,讓菇加熱熟透出水,等到滑菇熟透,,再把醃好的豬肉片添加進去拌炒。
4、簡單的醬油、鹽巴、糖、白胡椒調(diào)味后,快起鍋前再把蔥綠段部分一起炒拌至熟,就可以起鍋了。