排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎么判斷新鮮芝麻 怎么判斷新鮮芝麻真假
更新時(shí)間：2022-09-05 00:04:12作者：佚名
1、陳芝麻與新芝麻的顏色有所不同。新芝麻是白的，老芝麻是黑的。老芝麻酥脆，新鮮芝麻磨在一起更油膩。老芝麻變干擰成粉末，新鮮芝麻擰成油。
2、芝麻是一種含油量高的食物。貯藏過程中的油，受光、空氣、溫度等因素的影響，容易發(fā)生清醒性，降低食物的營養(yǎng)價(jià)值，使感官質(zhì)量下降。同時(shí)，在清醒的過程中會(huì)產(chǎn)生有害的過氧化物和自由基，會(huì)導(dǎo)致人類衰老、癌癥、心血管疾病等。所有的高脂肪的食物都應(yīng)該是新鮮的。