排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
鮮黃豆怎么做好吃，新鮮黃豆怎么做好吃
更新時(shí)間：2022-09-05 07:15:45作者：未知
1、用料：鮮黃豆適量、豬肉適量、糯米酒酌情添加、生抽適量、料酒適量、蒜適量、柱候醬適量。
2、蒜入鍋爆炒，加肉，豆，鹽，爆炒，炒到肉有點(diǎn)油的感覺(jué)，注意關(guān)小火，加柱候醬，蠔油，火開(kāi)大一點(diǎn)點(diǎn)，注意火，爆炒，炒到聞到有香味，裝砂鍋，加點(diǎn)水，再加料酒，一點(diǎn)點(diǎn)糖。
3、大火燉開(kāi)，煮5分鐘，小火燉1小時(shí)，1小時(shí)后，如果肉還不爛，可以燉久點(diǎn)，最后收汁這一步很重要，看剩下的汁多少，多，就大火煮，最后就可以關(guān)火在砂鍋里悶（有時(shí)間悶30分鐘，沒(méi)時(shí)間10分鐘）。