排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-05 15:10:59作者:佚名
1、牛奶隔水加熱:將帶有包裝的牛奶放入80℃熱水中,或?qū)⑴D痰谷氡拥热萜鲀?nèi)、再放入熱水中溫?zé)?,加?0-40秒這樣的牛奶,入口有溫?zé)岣?、奶味醇香,口感較好、既不破壞營養(yǎng)又容易控制溫度,是最好的選擇。加熱小提示:水剛剛開就差不多是80℃了,如果滾開就是100℃了。同時隔水加熱期間或之后,要記得不時的晃動一下,使牛奶受熱均勻。待水溫降至合適溫度,牛奶也就溫?zé)崃耍@樣不但安全快捷,還能最大限度地保留其中的營養(yǎng)成分。
2、煮鍋加熱:生活中較常用的加熱方法就是煮鍋加熱,將煮鍋用清水洗凈,擦干水分,純牛奶打開包裝盒后倒入煮鍋中,用大火快速煮開,不要選擇文火慢熬,以免破壞牛奶中含有的活性物質(zhì),降低營養(yǎng)價值。遵循“邊煮邊攪拌,冒泡即關(guān)火”的原則。