排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎么判斷新鮮核桃 怎么判斷新鮮核桃變質(zhì)
更新時(shí)間：2022-09-05 15:41:37作者：未知
1、外殼。新鮮的核桃外殼黃褐色略發(fā)白，看起來顏色稍淺。陳年的核桃特別是生蟲的核桃，果仁的油脂會(huì)滲透到殼上，使核桃殼看起來顏色較深，有油的感覺。當(dāng)然顏色過淺是沒有完全成熟的核桃，也不宜購(gòu)買。
2、氣味。新鮮的核桃外殼有淡淡的干樹葉或木頭的氣味。有其他刺鼻氣味的有可能是藥水處理過的陳年核桃，不宜購(gòu)買。因?yàn)楹颂胰屎洼^多，陳年的核桃很容易有“哈喇”味。購(gòu)買時(shí)可以通過聞氣味來辨別。
3、顏色。新鮮的核桃仁掰開后呈乳白色或者淡淡的乳黃色，這個(gè)顏色隨著時(shí)間推移、果仁水分減少，會(huì)逐漸加深，通常呈淡黃色或者淺琥珀色。如果顏色更深，說明已經(jīng)至少一年以上了。