排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎么判斷桃膠煮熟沒有 怎么判斷桃膠煮熟沒有變質(zhì)
更新時間：2022-09-05 15:41:53作者：未知
1、看外觀，桃膠生的時候外觀看起來像玻璃或琥珀材質(zhì)的顆粒狀物質(zhì)，但煮熟后顏色會變淡，看起來像是半透明狀的果凍，如果煮的時間過久，桃膠的外觀幾乎是化水的形態(tài)，類似于煮燕窩一樣。
2、捏軟硬，桃膠如果沒熟的話，質(zhì)地會比較干硬，如果煮的半熟，其中間會有硬心，有點(diǎn)類似平時我們泡發(fā)腐竹，沒有泡好中間就是硬的，要是完全熟了的話，整個質(zhì)地會比較Q彈，甚至是與水融為一體。