排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-06 18:07:02作者:佚名
1、主料:肋排(500g);調(diào)料:普洱茶(5g)、油(2湯匙)、蔥(適量)、姜(適量)、八角(1個)、冰糖(2塊)、鹽(1茶匙)。
2、制作步驟:普洱茶放入茶包中。茶包口翻過來封口。排骨洗凈,焯過,瀝干水份。鍋里熱油,加蔥姜爆香。放入排骨翻炒均勻。加水沒過排骨1-2cm,水開后放入茶包,八角。大火燉10分鐘,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)燉半個小時(shí),至湯汁濃稠即可。出鍋前10分鐘放鹽,5分鐘放冰糖。最后可撒香蔥或者香菜點(diǎn)綴即可。