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1、芋頭不管蒸還是煮的味道都是非常美味的，不同的人喜好的口味是不一樣的，所以這個是沒有太確切的答案。

2、只要是自己喜歡的烹飪方法就好，不過芋頭蒸著吃的話味道會更加的香醇濃厚，煮著吃水分會更多一些，而且煮會比蒸更熟的快，蒸的話時間相對來說要久一些。芋頭除了煮或蒸的烹飪方式以外還可以紅燒、清炒都是可以的；吃的時候根據(jù)自己的喜好來烹飪就好，有一點需要注意的是，大家在做的時候一定要做熟吃才可以。