排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-08 18:04:06作者:佚名
可以做南瓜饅頭好吃,具體做法如下:
1、原料:老南瓜200g、面粉300g、耐高糖酵母粉3g、葡萄干10粒、干面粉適量;
2、南瓜去皮切片上鍋蒸熟后放涼備用;
3、熟南瓜攪拌成泥,加入酵母粉、面粉;
4、揉成一個光滑的面團,蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大;
5、發(fā)酵好的面團內(nèi)部會有蜂窩狀,柔軟蓬松,但不會輕易塌陷;
6、將發(fā)酵好的面團取到揉面墊上,撒一些干粉,揉至光滑;
7、分成若干個小面團,揉圓備用;
8、用一根牙簽在面團上按壓出紋路,使圓面團看起來看南瓜的樣子;
9、中間再插一顆葡萄干,就更像一個小南瓜了;
10、整形好以后醒發(fā)5分鐘,如果制作的速度慢,可以不用醒發(fā),直接上鍋蒸20分鐘,關(guān)火后燜2分鐘即可。如果醒發(fā)時間過長,南瓜饅頭的紋路就會淺了,反而不好看了。