排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-08 18:11:04作者:未知
1、木炭儲藏法:具體方法與生石灰儲藏法相似,所不同的是木炭代替生石灰為干燥劑,1千克木炭裝入布袋中,以后每一兩個月更換一次即可。如果木炭吸潮,要先將木炭燒紅,冷卻后裝入布袋,每袋重約1千克;每一兩個月要把木炭取出燒干再用。
2、生石灰儲藏法:儲藏量大的一般在底層鋪塊狀生石灰,上層放置大包裝的茶葉;儲藏數(shù)量少時可采用分裝方式如箱裝、袋裝等,將用牛皮紙包裝好的龍井茶放入裝有石灰的箱或袋內一起儲藏。生石灰吸潮風化后要及時更換,一般裝壇后過一個月就要更換,以后每隔1~2個月更換一次。否則不僅石灰失去了吸潮作用,而且石灰中的水分還會被茶葉吸收。用此法儲存西湖龍井茶,效果甚佳。此法中的生石灰也可用硅膠代替,其效果更佳,當硅膠吸水變色后,可烘干后繼續(xù)使用。
3、低溫冷藏法:溫度是影響茶葉化學成分發(fā)生變異的重要條件,降低溫度可以減緩大多數(shù)化學成份的變化,從而抑制綠茶內含物質的各種變化,保持其色、香、味等感官品質。采用低溫冷藏是解決大批量龍井茶儲藏保鮮的最有效途徑。低溫冷藏可使茶葉處于低溫條件下,并且避光、除濕,可大大延長茶葉的保質期,惟一的缺點是設備投入大,使用費用較高。