排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-08 21:11:32作者:佚名
1、一般新鮮海參煮10分鐘左右就能熟。新鮮海參都是冷水讓海參下鍋,然后慢慢地將海參煮到變形即可食用,新鮮的海參肉質(zhì)較軟,一般海參煮10分鐘左右即可,也可根據(jù)海參變形來判斷海參是否熟了。
2、材料:水發(fā)海參200克,雞脯肉75克,熟蝦仁、水發(fā)香菇50克,熟火腿肉15克,蔥、姜,料酒,白糖,濕淀粉,胡椒粉,湯200克,姜末,白醬油。
3、將海參洗凈,切成條片。
4、熟火腿切成末,姜切成片,蔥切成末。
5、雞脯肉抹刀切成片,用料酒、精鹽腌入味,再用濕淀粉拌勻上漿。
6、鍋內(nèi)加入清水燒開,下入姜片、蔥結(jié)、海參片,焯至海參熟透撈出。
7、鍋內(nèi)放油燒熱,下雞片滑散至熟,倒入漏勺。
8、鍋內(nèi)放油燒熱,下蔥、姜末熗香,下入香菇煸炒。