排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
龍蝦下鍋需要煮幾分鐘 龍蝦下鍋煮多久
更新時(shí)間：2022-09-09 00:05:06作者：佚名
1、一般情況下，龍蝦煮10分鐘左右就熟了。但如果是比較老，殼比較硬的龍蝦需要煮15分鐘左右。如果覺得時(shí)間長，可以加入啤酒一起煮，縮短煮的時(shí)間。通常蝦殼變紅之后多煮五分鐘左右，湯汁熬粥比較鮮美。
2、龍蝦中含有多種寄生蟲及細(xì)菌，所以煮時(shí)一定要高溫加熱，至少在100°C下煮5分鐘以上才能完全消滅蟲卵。
3、煮龍蝦前一定要清洗干凈，最好用刷子刷去殼上的污漬，同時(shí)要剔除腸線，減少細(xì)菌，盡量選擇活蝦烹飪。